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新萄京网址开展19级烹饪专业技能鉴定工作

来源:编辑:2021-11-24

11月23日上午,新萄京网址依据人才培养方案规定,以及省市人社部门相关要求,对19级中餐烹饪、西餐烹饪专业共计94名学生开展中级职业资格鉴定。

新萄京网址旅游管理系南校区高度重视本次鉴定工作,根据人社部门新的规定,以往国家发证的职业技能鉴定已改为校内职业技能水平认定,由鼓楼区人社局统筹实施。在学校招生就业处的规范引导下,系部科学制订技能鉴定方案,从数据采集到现场实施,做到定人定岗、责任到人,并召开相关会议统筹安排、协调相关工作。

在鉴定过程中,每位考生一人一工位,班主任全程监考,每位考生都认真准备、精心操作,依据考核方案发挥出了应有水平。由金陵高职校武青老师担任组长的评审小组依据鉴定规则,公平客观的评判每一件作品。通过系部上下的共同努力,三个小时圆满完成技能认证任务。

新萄京网址拥有省市两级职业技能鉴定所,多年来面向社会与行业企业开展了多方位的鉴定服务,为学生实施技能认证,既是学生学习考核的定期检验,也是通向毕业的重要环节。学校将进一步坚持人社部门“技能认证”与教育部门“1+X”相结合的道路,拓展考证项目,打造“岗课赛证融通”的课程体系,分阶段、分目标促进学生的技能提升,培养高技能高素质的人才服务社会、服务企业。


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